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PBuB-ID
3531
Titel
Die norddeutsche Küche : Das handschriftliche Kochbuch von Frau Elise Brinckman ; mit einem Rezepturenanhang für die in den niederdeutschen Werken John Brinckmans beschriebenen und erwähnten Gerichte und Getränke / von Elise und John Brinckman. Transkribiert und kommentiert von Wolfgang Müns
Verfasser
Beteiligte Person
Erschienen
Keine Angaben
ISBN
3-356-00827-7
Umfang
194 S.
Anmerkungen
GBV: 'Literaturverz. S. 96 - 99'
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